• >
主页 > 香港马报管家婆彩图 >
香港马报管家婆彩图
人气美食咖喱鸡块,快餐店二十一份,自制十元就行,成品金黄嫩滑
发布日期:2020-07-14 02:19   来源:未知   阅读:

一说起咖喱,喜欢吃泰国菜日本菜系的朋友肯定会经常食用。咖喱其实也就是由多种料调配而成的酱料,一般都是拌着肉类和饭一起吃,味道非常浓郁而且地道,深受消费者的喜爱,所以也逐渐传入到了我们国家。现在在我们国家一说到咖喱,最常见的就是咖喱鸡肉块。咖喱鸡肉块也就是用鸡肉、土豆、咖喱为主要原材料做成的美食,做好的成品色泽金黄,汤汁也非常的浓郁,无论是用来拌米饭还是和汤面一起吃,都非常入味有口感。

【名称】咖喱鸡肉块

【所需食材】鸡肉,咖喱块,牛奶,王中王今晚开特结果,哪怕是到了现在这一切其实没有人要求威海市,土豆,胡萝卜,洋葱。

注意:因为咖喱块的味道很足,所以酱油和盐只需要放一点点就可以了,不然做好的成品味道会过咸。

【方法及步骤】

1、鸡肉买来之后放在清水中冲洗一遍,然后用刀切成合适大小的块状,再将其放入碗里,往里面加入适量的料酒,葱姜,酱油,淀粉和盐。加好之后戴上一次性手套将鸡肉和调味料充分抓匀,然后将其放在一旁腌制一刻钟。

2、接下来将其它所有的原材料都准备好,土豆和红萝卜都放入清水中冲洗干净,然后切成合适大小的块状。注意土豆不要切的太小,因为炖的时候会溶,切的太小吃的时候就没有口感,而且土豆切好之后要放在水里稍微浸泡一下,一是防水土豆表面变黑,二是让其出适量的淀粉。

现在店里卖的咖喱鸡肉块,最少也要二十块钱一份,如果是高档一点的餐厅可能还要五六十,但其实制作咖喱鸡肉块的成本是不到十块钱的,只要准备好了原材料和咖喱,可以做出一大锅咖喱鸡肉块,味道也别入味浓郁,和外面的一样好吃而且又划算。那今天这篇文章我就来给大家介绍一下咖喱鸡肉块的详细制作方法,也是外面最常见的一种人气烹饪方法,可以满足大多数人的口味。如果有喜欢吃咖喱鸡肉的朋友,就赶紧做一做吧,以后就不用再花钱去外面买了。